這幾天午後的大雨, 希望沒有影響大家的心情。
下雨天,對葡萄最大的影響是果實容易開始裂果、或是腐壞,
葡萄屬於漿果類,,一但一串中有一顆壞掉,就容易影響到整串葡萄。
沈家莊葡萄都是早上採收,當日宅配寄出,
因為採用自然耕法,並保有草地,
所以下雨天受到裂果的可能性降低,也因為更加自然,
腐壞的狀況也受到較良好的控制,天氣的影響比較有限。
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葡萄屬於漿果類,只要一個受損,很快整串的果實會開始腐爛。所以六七月的颱風,往往都是葡萄農心目中最大的威脅。
週四是一個繁忙的日子,一天近兩百箱的出貨量,是我們目前最大的產量,沈爸爸一整天都笑到合不攏嘴。半年的辛苦,都在這短短數週內收成,這也是農民最大的喜悅,昨天傍晚,沈爸爸為了今天大量採收,在傍晚六點,還背著割草機,將今天預計收成的區域,先除了一下草,便於今天的採收速度。