沈家莊葡萄園

葡萄屬於漿果類，只要一個受損，很快整串的果實會開始腐爛。所以六七月的颱風，往往都是葡萄農心目中最大的威脅。

週四是一個繁忙的日子，一天近兩百箱的出貨量，是我們目前最大的產量，沈爸爸一整天都笑到合不攏嘴。半年的辛苦，都在這短短數週內收成，這也是農民最大的喜悅，昨天傍晚，沈爸爸為了今天大量採收，在傍晚六點，還背著割草機，將今天預計收成的區域，先除了一下草，便於今天的採收速度。

2009 夏季葡萄網友分享:

城市中的旅人

沈家莊‧夏季現摘葡萄

梁國村的風與景

大村 沈家莊葡萄

在日本，葡萄是珍貴的果實，在台灣，則因為獨到的天氣與環境，加上多年種植方式的改變，現在已經可以一年兩季的葡萄收成，當六月中開始，則是大村埔心溪湖一帶葡萄盛產的時節

沈家莊葡萄園，位在大村鄉，大村葡萄赫赫有名，加上沈爸爸持續不斷改進種植方式，以草耕施作，不使用除草劑的方式，加上嚴格的品質控管，全區使用套袋，使葡萄的品質歷年來都頗受好評

葡萄是相當耗費人力的水果，一年到頭休息的日子很少，在台灣葡萄一年可以收成兩季，溫室葡萄則可收一季。

主要的階段分成：

經過150天的熟成，加上今年優異的氣候條件

以及沈爸爸細心的照顧

每日清晨現採包裝，當日寄送，次日送達客戶手中

由於每日現採，請各位於前一日或指定日期訂購，以拿到最新鮮的葡萄